แจกสูตร ‘เต้าหู้เย็น’ เมนูคลีนๆ ทำตามเองได้ง่ายมาก

เชื่อว่าตอนนี้กระแส 'เต้าหู้เย็น' ที่เป็นขนมหวานแนวใหม่ได้ฮิตติดลมบนกันไปเป็นที่เรียบร้อยแล้ว ซึ่งเต้าหู้เย็นที่ว่านี้ก็มีหลายร้าน หลายสาขา หลายรสชาติ หลายแบบ หลายสไตล์ให้เลือกชิมกัน ทั้งรสชาเขียว ช็อกโกแลตและอีกมากมาย หลายคนก็อยากไปลองชิมรสชาติว่าจะอร่อยจริงสมคำร่ำลือหรือเปล่า?
คนที่อยู่ใกล้ก็คงมีโอกาสได้ลองชิมกันแล้ว  แต่คนอยู่ไกลล่ะ ถ้าอยากชิมต้องทำไงดี? 
  ไม่ต้องเสียใจไปนะ เพราะวันนี้เรามีสูตรวิธีการทำเต้าหู้เย็นร้านดังมาฝาก แค่มีอุปกรณ์ครบวัตถุดิบพร้อม กายพร้อม ใจพร้อม ก็ทำได้แล้วจ้ะ
ไปดูส่วนผสมและวิธีทำกันเล้ย Let's go !!!!!!!
ส่วนผสมมีดังนี้
สูตรนี้สามารถทำเต้าหู้ได้ 1 ก้อน
1) น้ำเต้าหู้ 1 ถ้วยตวง
2) นมสด 1 ถ้วยตวง (ใครจะใช้นมช็อกโกแลต นมรสชาเขียว นมรสกล้วยก็ได้จ้า แล้วแต่ความชอบ)
3) ผงชาเขียวหรือผงช็อกโกแลต
4) น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ
5) ผงวุ้น 2 ช้อนชา
6) ของตกแต่งพวกผลไม้อย่างแก้วมังกร แตงโม ถั่วแดงกวน คอนเฟลค นนมข้นจืด นมข้นหวาน
วิธีการทำ
1. เทน้ำเต้าหู้กับนมสดรวมกัน ตั้งไฟอ่อนๆ ไม่ต้องเดือด
2) ใส่ผงวุ้นคนให้ละลาย ใครใช้นมสดขั้นตอนนี้ก็ใส่ผงชาเขียวหรือผงโกโก้ตามลงไปนะ
3) ใส่น้ำตาลทรายตามลงไป ใครชอบมากก็ใส่มาก ใครชอบน้อยก็ใส่น้อยๆ ตามแต่สะดวกเลยจ้า
4) เทใส่ถ้วยพิมพ์  รอให้เย็นแล้วเอาเข้าตู้เย็น จะใส่ถ้วยพิมพ์แบบไหนก็ได้ ตามที่เรามีเลย จะเป็นถ้วยพลาสติกหรือถ้วยกระเบื้องก็ได้หมด  แต่ถ้าใช้ถ้วยพลาสติกจะแกะออกมาได้ง่ายนะจ๊ะ
5) เมื่อเต้าหู้เซ็ตตัวดีแล้ว  ให้ใช้นิ้วกดเบาๆ รอบพิมพ์ แล้วเขย่านิดๆ จับพิมพ์คว่ำลง  ใช้มีดกรีดหน้าเต้าหู้  ระวังอย่าให้ขาด แล้วใส่ท็อปปิ้งตามใจชอบเลย  ทั้งนมข้นหวาน นมข้นจืดหรือผลไม้สดตามที่เราต้องการ

  ไม่ยากอย่างที่คิดเลยใช่ไหมล่ะ ได้สูตรกันไปแล้วก็อย่าลืมไปลองทำตามกันนะจ๊ะ
วันนี้ พะยูนน้อย ต้องขอตัวลากันไปก่อน  ครั้งหน้าจะมีสูตรอาหารอะไรมาฝาก  อย่าลืมติดตามกันด้วยนะ บ๊ายบาย  ^.^
Data from:   sistacafe.com
ใหม่กว่า เก่ากว่า