แจกสูตร “ข้าวมันไก่” อร่อยเหาะ ทำได้ด้วย “หม้อหุงข้าว” ใบเดียว

คนไหนที่ชอบทานข้าวมันไก่ เตรียมกระดาษกับปากกาขึ้นมาจดได้เลยค่ะ เพราะเพียงแค่หม้อหุงข้าวหนึ่งใบ กับวัตถุดิบที่มีคุณภาพ คุณก็สามารถนำมาหุงเป็น...

คนไหนที่ชอบทานข้าวมันไก่ เตรียมกระดาษกับปากกาขึ้นมาจดได้เลยค่ะ เพราะเพียงแค่หม้อหุงข้าวหนึ่งใบ กับวัตถุดิบที่มีคุณภาพ คุณก็สามารถนำมาหุงเป็นข้าวมันไก่แสนอร่อย เอาไว้รับประทานที่บ้านได้เองแล้ว
มาเตรียมอุปกรณ์และวัตถุดิบกันก่อน
  1. หม้อหุงข้าวไฟฟ้า            1          ใบ
  2. ถ้วยตวง
  3. ข้าวสารหอมมะลิ            2          ถ้วยตวง
  4. น้ำดื่มสะอาด                 2-3       ถ้วยตวง
  5. น้ำมันพืช                       4          ช้อนโต๊ะ
  6. ผงปรุงรส (รสดี)             1.5       ช้อนโต๊ะ
  7. กระเทียม
  8. ขิง
  9. ผักชี
  10. เลือดไก่
  11. เนื้อไก่ (ปริมาณแล้วแต่ความชอบ)
“แนะนำเพิ่มเติมเล็กน้อยนะคะ ว่าถ้าอยากจะได้ข้าวมันไก่ที่เป็นตัว และเรียงเมล็ดสวย ต้องใช้เป็นข้าวหอมมะลิที่อายุข้าวประมาณ 6-12 เดือน เพราะหากใช้ข้าวที่ใหม่เกินไป เมื่อหุงออกมาแล้ว ข้าวจะนิ่ม เละ แฉะและไม่อร่อยอย่างที่คุณคิดเอาไว้”
หุงยังไงให้อร่อย
- ตวงข้าวสาร 2 ถ้วยตวง ใส่ลงในหม้อชั้นในของหม้อหุงข้าว
- ซาวข้าว แล้วเทน้ำทิ้งผ่านกระชอนให้ข้าวสะเด็ดน้ำ
- ตวงน้ำมันพืช 4 ช้อนโต๊ะ กระเทียมทุบ 2-3 กลีบ (หากนำไปเจียวกับน้ำมันไว้ได้ก่อน จะช่วยให้ข้าวมันไก่หอมน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น) และขิงที่หั่นเป็นแว่นบางประมาณ 2-3 แว่น ใส่ส่วนผสมทุกอย่างลงไปในหม้อหุงข้าว คลุกส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
- ตวงน้ำ 2-3 ถ้วยตวง (ปริมาณน้ำจะแปรตามปริมาณไก่ที่ใส่ลงไป หากไม่ใส่ไก่เลยจะใช้น้ำอยู่ที่ 3 ถ้วยตวง แต่หากใส่ไก่ลงไปด้วย จะต้องลดปริมาณน้ำลง เนื่องจากจะมีน้ำจากไก่บางส่วนที่เพิ่มขึ้นมา) และผงปรุงรสยี่ห้อรสดีลงไป 1.5  ช้อนโต๊ะ คนจนผงน้ำซุปละลายหมด (ไม่จำกัดเฉพาะยี่ห้อนี้นะคะ แต่จากที่ทดลองมา ยี่ห้อนี้จะให้รสที่กลมกล่อมอร่อยกำลังดี)
- ใส่เนื้อไก่ชิ้นบางๆ ลงไปในหม้อหุงข้าว
- ใส่หม้อชั้นในของหม้อหุงข้าว ปิดฝา เสียบปลั๊ก กดปุ่ม COOK
- รอให้ข้าวสุก 15 นาที และรอให้ระอุอีก 15 นาที เมื่อครบเวลา ก็จะได้ข้าวมันไก่ที่สุกหอมพร้อมรับประทานได้ทันที
สูตรที่ว่านี้จะได้ข้าวมันไก่ออกมาประมาณ 2-3 จาน แต่ถ้าอยากจะได้ปริมาณข้าวมันไก่ที่มากกว่านี้ ก็ให้เพิ่มปริมาณวัตถุดิบขึ้นไปเป็นเท่าตัว แต่ระยะเวลาในการหุงนั้นก็ยังคงเท่าเดิมไม่เปลี่ยนแปลง
ไม่ยากเลยใช่ไหมละค่ะ กับการหุงข้าวมันไก่ฉบับทำเอง  แค่อ่านก็ชวนน้ำลายสอซะแล้ว เห็นทีต้องขอตัวไปหุงข้าวมันไก่ทานเองก่อนแล้วละค่ะ ใครอยากทำข้าวมันไก่ทานเองที่บ้าน ก็ลองเอาสูตรนี้ไปลองทำกันดูได้นะคะ...ไม่ยากแต่อร่อยมากจริงๆ

ความคิดเห็น

loading...
loading...
ชื่อ

1,1,2000 ปี,1,500,1,5 รส หลากสรรพคุณ,2,5 อันดับ,1,กระชังบ้านเดี่ยว,1,กระเทียม,1,กรุ๊ปเลือด,1,กล้วยหอม,1,กว่าง,1,กะปิ,1,การขยายพันธุ์พืช,1,การผูกตะขอเบ็ด,1,การผูกตะขอเบ็ดตกปลา,1,การเลี้ยงปลาเงิน,1,กำจัด,1,กำจัดกลิ่นฉี่,1,กำจัดกลิ่นเท้า,1,กำจัดหญ้า,1,กินนม,1,กินปลาหมึก,1,กินแล้ว,1,กินแล้วดีมากๆๆ,1,“กุ้งทะเล-กุ้งเลี้ยง,1,กุ้งแแม่น้ำตัวโต,1,เก็บเงินแบบ,1,เกร็ดความรู้,1,เกษตร,16,แก้กระดูกเสื่อม,1,แก้เชื้อรา-คันศีรษะ,1,แก้ปวดหลัง,1,แก้ผื่นแพ้,1,แก้โรคมะเร็ง,1,แก้วมังกร,1,ไก่ตีนโต,1,ขนมไข่นกกระทา,1,ขนมหวาน,1,ขวดพลาสติก,1,ของฝากเหล่านี้,1,ของหวาน,1,ขอบขนมปัง,1,ขับรถช้าๆ,1,ขาย,1,ขายกล้วยปิ้ง,1,ขายหมูปิ้ง,1,ข้าวมันไก่,1,ขุดพบ,1,เข้าเกียร์ N,1,เขียงไม้,1,ไข่ต้ม,1,ไข่ลูกรอก,1,คนท้องไม่ควรส้นสูง,1,คนอวดผัวต้องอ่าน,1,คลิป,7,คลิปวีดีโอ,6,คิดให้ดีก่อนที่จะกำจัด ‘ไฝ’,1,คุณแม่บ้านทำอย่างไรให้สุขภาพดี,1,เครื่องดื่ม,2,เคล็ด,1,เคล็ด!บูชานางกวัก ให้ได้ผลแรง รวยเร็ว ดี!!!,1,เคล็ดลับ,1,เคล็ดลับเด็ด,1,แครอท,1,งาดำ,1,งานปั้น,2,งาน ฝีมือ,1,เงาะกระป๋อง,1,เงาะลอยแก้ว,1,จิบเบียร์,1,เจียระไน,1,แจก,1,แจกสูตร,1,ฉี่แมวเหม็น,1,ชมจันทร์,1,ช่วยผิวเต่งตึง,1,ช็อกโกแลต,1,ช็อคโกแลต,1,ชัว,20,ชีวิตยืนยาว,1,เช็ก,24,เช็กแล้ว,3,เช็กแล้วแชร์,12,แชร์,153,แชร์.com,3,ซ่อมแซมของใช้ในครัวเรือน,1,ซาเหอซ่าง,1,ซุนหงอคง,1,ด้วยน้ำผึ้ง,1,ดองเต๋า,1,ดับร้อน,1,โดราเอมอน,1,ต้นไม้ 4,1,ต้นสำมะงา,1,ต้มไข่,1,ต้มบะหมี่,1,ตาย,1,ตีนโต,1,ตือโป๊ยก่าย,1,เต้าหู้เย็น,1,แต่งหน้า,1,ถักเปีย,1,ถักสร้อย,1,ถังซัมจั๋ง,1,ถ้าทา,1,ทรงผม,1,ท่าสควอช,1,ทำจากไม้,1,ทำยากำจัดเหา,1,ที่จมูก,1,น้ำกระชาย,1,น้ำแครอท,1,น้ำจิ้ม,1,น้ำจิ้มบาร์บีคิว,1,น้ำตะไคร้มะนาว,1,น้ำตาลไม่มีวันเสีย,1,น้ำมะพร้าว,2,น้ำส้มสายชู,1,นุ่ม,1,บริหารก้นสวยด้วย,1,บอระเพ็ด,1,บัวแดง,1,บ้าน,1,บ้านชั้นเดียว,1,บาร์บีคิวพลาซ่า,1,บูชานางกวัก,1,เบ็ดตกปลา,1,เบาหวาน,1,แบบบ้าน,1,ใบเสมาหินโบราณ,1,ประโยชน์,1,ประโยชน์ของทุเรียน,1,ปลาช่อน,1,ปลาดอร์รี่,1,ปลาทอง,1,ปลาสวาย,1,ปลาหมึกย่าง,1,ปลูกในห้องนอน,1,ปวดข้อ,1,ปวดขา,1,ปวดเข่า,1,ปวดหลัง,1,ปอเปี๊ยะสด,1,ปูสด,1,เปลือกกล้วย,1,เปลือกกล้วยน้ำหว้า,1,เปลือกไข่ไล่มด,1,แปรรูปผล,1,ผลไม้,4,ผัก 11 ชนิดงอกใหม่ได้,1,ผักผลไม้ชนิดไหน,1,ผ้าอนามัย,1,ผิดวิธี,1,ผูกเชือกรองเท้า,2,ผู้หญิง,5,พรหมจรรย์,1,พริกไทยเม็ด,1,พลังแห่ง,1,พองหนีบ,1,ฟักข้าว,1,ฟันคุด,1,ภัยเงียบใกล้ตัว,1,ภาษาอังกฤษฟรี,1,มะเขือพวง,1,มะม่วง,1,มะเร็งเต้านม,1,มะละกอ,1,มังคุดนึ่ง,1,มากที่สุด,1,ม้ามังกรขาว,1,มาลดกันเถอ,1,มีประโยชน์,2,เมนูสู้มะเร็ง,1,เมล็ดแมงลัก,1,แมลงสาบ,1,ไม่ควรแช่ในตู้เย็น,1,ไม่ควรนำไปเยี่ยมไข้,1,ไมโครเวฟอันตราย,1,ไม่ให้คนหมั่นไส้,1,ไม่อ้วน,1,ยำถั่วพู,1,ยีราฟ,1,ยีราฟนอน,1,เย็บปักถักร้อย,5,ระวังมือถือระเบิด,1,รักษา,1,รักษาฝ้า,1,รักษาสิว,2,รับรองตายยกรัง,1,รูปภาพ,1,รู้ยัง,1,เรียนภาษาอังกฤษฟรี,1,โรคเก๊าซ์,1,โรคเบาหวาน,1,โรคภูมิแพ้,1,โรคหลอดเลือด,1,ลดน้ำหนักง่ายๆ,1,ลดพุง,1,ลดรอยดําจากสิว,1,ลดหนัก,1,ลดหน้าท้อง,1,ลบรอยตีนกา,1,ลมพิษ,1,ลาออก,1,ลูกท้อ,1,เล่นเสียว,1,เล็บขบ,1,เลิก ”เงิบ” ตั้งแต่คืนแรก,1,เลี้ยงกุ้งแม่น้ำ,1,และอบเชย,1,วัดศรีชมภู,1,วาดภาพ,1,วิธีการฝึกวาดภาพ,1,วิธีกำจัดตะขาบ,1,วิธีกินล้างลำไส้,1,วิธีต้มไข่,1,วิธีทำหมูกรอบ,1,วิธีบังคับมะม่วง,1,วิธีลดน้ำหนัก,1,วิธีเลือกกระเป๋า,1,วิธีไล่จิ้งจก,1,วิธีไล่ตุ๊กแก,1,วีดีโอ,11,ศิลปะยุคทราวดี,1,สมุนไพร,3,สร้อยข้อมือ,1,สละลอยแก้ว,1,สวนที่บ้าน,1,สัญญาณเตือน,1,สัตว์,1,สัตว์เลี้ยง,1,สันคอหมูทอด,1,สับปะรด,2,สาระความรู้,138,สาวออฟฟิต,1,สิงห์นักดื่มต้องรู้,1,สิวเสี้ยน,1,สุขภาพ,13,สุดยอดอาหาร,2,สุนัข-แมว,1,สูตร,28,สูตรทุเรียนเทศ,1,สูตรลับก้นครัว,1,สูตรสมุนไพรรักษา,1,สูตรอาหาร,20,เสี่ยงผายลมสูง,1,หม้อหุงข้าว,1,หมูกรอบ,1,หมูปิ้ง,1,หมูสะเต๊ะ,1,หลุดออกง่ายๆ,1,หัวใจตีบ,1,ห้ามใช้กับไมโครเวฟ,1,หายขาด,2,หาวตาม,1,หุงข้าวเหนียว,1,หุ่นดีไม่ยาก,1,เหนียว,1,แหล่งเรียนรู้,1,แหวน,1,ให้ถูกตาม,1,องุ่น,1,อนาคตลูกรัก,1,อร่อยได้ไม่ต้องปอกเปลือก,1,อวดผัว,1,อ้วนลงพุง,1,ออกกำลังกาย,1,ออกแบบทรงผม,1,อาหาร,29,อาหารไทย,3,โอเด้ง,1,ไอเดีย,8,ฮิปโป,1,เแชร์,1,BTS,1,Cut Gemstones,1,D,1,DongTao,1,Dragon Chickens,1,Embroidery crafts,1,farmland,14,food,22,Hairstyles,1,home,1,How to Practice Drawing,1,images,1,Kaiteento,1,King of Fuit,1,Knowledge,135,kreuangdeum,1,Mother&Care,1,Sculpture,1,share,150,Shoelace,2,vdo,3,women,5,ໄກ່ຕີນໃຫຍ່,1,
ltr
item
แชร์.com: แจกสูตร “ข้าวมันไก่” อร่อยเหาะ ทำได้ด้วย “หม้อหุงข้าว” ใบเดียว
แจกสูตร “ข้าวมันไก่” อร่อยเหาะ ทำได้ด้วย “หม้อหุงข้าว” ใบเดียว
https://2.bp.blogspot.com/-8htn9iWsIvI/WMvtjO_mIbI/AAAAAAAAC_w/WbaLM-j7UCIDEjxT0QiSsj88GpBk3R4iwCLcB/s640/231%255B1%255D.jpg
https://2.bp.blogspot.com/-8htn9iWsIvI/WMvtjO_mIbI/AAAAAAAAC_w/WbaLM-j7UCIDEjxT0QiSsj88GpBk3R4iwCLcB/s72-c/231%255B1%255D.jpg
แชร์.com
https://www.xn--b3c4cuezb.com/2017/03/blog-post_18.html
https://www.xn--b3c4cuezb.com/
https://www.xn--b3c4cuezb.com/
https://www.xn--b3c4cuezb.com/2017/03/blog-post_18.html
true
4373825279033331656
UTF-8
Loaded All Posts Not found any posts VIEW ALL Readmore Reply Cancel reply Delete โดย หน้าแรก PAGES POSTS View All RECOMMENDED FOR YOU LABEL ARCHIVE ค้นหา ALL POSTS Not found any post match with your request กลับหน้าแรก Sunday Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat January February March April May June July August September October November December Jan Feb Mar Apr May Jun Jul Aug Sep Oct Nov Dec just now 1 minute ago $$1$$ minutes ago 1 hour ago $$1$$ hours ago Yesterday $$1$$ days ago $$1$$ weeks ago more than 5 weeks ago Followers Follow THIS PREMIUM CONTENT IS LOCKED STEP 1: Share to a social network STEP 2: Click the link on your social network Copy All Code Select All Code All codes were copied to your clipboard Can not copy the codes / texts, please press [CTRL]+[C] (or CMD+C with Mac) to copy